致道ブログ

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雛菓子つくり

前日は絵付け体験、本日18日は雛菓子つくり、
鶴岡菓子組合から講師を派遣、
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お菓子つくりを試みました。
最近はテレビ等でパテシエが取り上げられ
菓子作りも脚光をあびています。
みなさん、興味しんしん、
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お菓子つくりに取り組みました。
致道博物館では、10店のお雛菓子もてんじしています。
本物そっくりに焦げ目のついた焼き魚の切り身、
果物、鯛など
そのお店お店で形、色など違います。
中小都市で雛菓子をつくっている店が多く、いろいろな雛菓子があるのは珍しいと
テレビの県民ショウにもとりあげられました。
お楽しみください。
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by ChidoMuseum | 2012-03-18 15:54 | あれこれメディア情報 | Comments(0)