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致道ブログ

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たぬきケーキ

「日本人形の美」の展示のため来館されている日本人形文化研究所長の林 直輝さんが、静岡富士宮のたぬきケーキの話題をだして、昭和には、全国的にたぬきケーキがブームだったという話から、庄内で食べたことがあるという職員がいたので、さがしたら、庄内にはなかった。山形市ミキヤ洋菓子にあることをしった非番の職員が今日、予約して山形に行きゲット、たぬきケーキを差し入れ、おいしくいただいた。外観比較は、タヌキのお腹があるのが静岡富士宮のタヌキケーキらしい。
たぬきケーキ_f0168873_02235760.jpg

by ChidoMuseum | 2021-04-23 15:00 | Comments(0)